En 2020, la laine a été collectée dans 14 fermes partenaires en Bretagne.
Les élevages sont choisis d’abord en fonction de la race de brebis qui détermine la qualité structurelle des fibres de laine (plus ou moins grossière, gonflante…)
La conduite de l’élevage et la bonne santé des brebis est quand a elle déterminante pour la solidité et la propreté de la laine. Comme pour nos cheveux, une mauvaise alimentation, stress, surmenage peuvent rendre la fibre cassante. Des brebis qui passent beaucoup de temps en bergerie auront de nombreux débris végétaux et une laine plus dégradée en raison des conditions chaudes et humides.
Les élevages dont nous récoltons la laine sont donc choisi avec soins, il s’agit principalement de petits troupeaux élevés au maximum en plein air de manière peu intensive.
A travers ces choix, l’achat de la laine permet de soutenir une agriculture durable, respectueuse de l’homme, des bêtes de de leur environnement. 8 des 14 fermes sont en Agriculture Biologique.
- Juliette Revel et Baptiste Choupeau – La bergerie de Kermatahan – Saint-Servais (22) Brebis races diverses viande
- François Jégou – Trémargat (22) Brebis races diverses viande
- Marion Gadbin – Trémargat (22) Brebis races diverses viande
- Nathalie Gouriot – Ferme de Kerantoupet– Squiffiec (22) BIO Brebis Suffolk viande
- Christian Roussel – Plessala (22) Brebis Bleu du maine sélection et viande
- Anne-Marie Maurice – Louargat (22) Brebis races diverses viande
- Cécile Thomas et Kristen Bodros – Bergerie de Pencrec’h – Landébéron (22) BIO Brebis lacaunes lait
- Ana-Gaelle Le Damany et Paul François– La Bergerie de Kroaz Min – Lannion (22) BIO Brebis Lacaunes Lait
- Nadine Michel – Huelgoat (29) BIO Brebis Texel viande
- Chantal Kervern – Saint-Cadou (29) BIO Brebis Lacaunes lait
- Emmanuel Ria – Le pré verger – Le Saint (29) BIO Brebis Vendéennes viande
- Léo Parel et Barbara Giorgis – Plouezoc’h (29) BIO Brebis Landes de Bretagne viande
- Carine Allio – La ferme du Droulou – Scaer (29) BIO Brebis Landes de Bretagne viande
- Tangi Tréhen – GAEC des Oiseaux – Caudan (56) Brebis Texel et Mule viande
``Il est satisfaisant de savoir que tous nos produits sont valorisés avec sens sur notre ferme. Du lait avec lequel nous produisons des fromages, au lactosérum qui nourri les cochons, jusqu'à laine qui, tondue une fois par an, devient coussins et couvertures. C'est un vrai bonheur de savoir que la laine de nos brebis va apporter chaleur et confort .`` Ana-Gaëlle - Bergerie de Kroaz Min